A categoria de Refeições Coletivas desempenha um papel essencial na sociedade brasileira, garantindo diariamente a alimentação em escolas, hospitais, cozinhas industriais e empresas terceirizadas. Apesar de sua relevância, o setor ainda enfrenta a ausência de uma regulamentação nacional que assegure reconhecimento profissional, direitos e condições dignas de trabalho.
Essa lacuna histórica contribui para a precarização das relações de trabalho, com baixos salários, alta rotatividade e insegurança jurídica. O Projeto de Lei nº 6601/2025 surge como uma resposta concreta a essa realidade, representando um avanço decisivo na valorização da categoria.
O projeto foi apresentado pelo Deputado Federal Dr. Marcos Pereira, presidente nacional do Partido Republicanos, que se sensibilizou com a causa e assumiu o compromisso de levar adiante uma reivindicação histórica dos trabalhadores do setor. Em Campinas, destaca-se o papel do vereador Higor Diego, Coordenador Regional do Partido, responsável pela articulação política com o deputado para viabilizar o protocolo do PL.
A iniciativa do projeto partiu da FETERCESP e foi construída de forma coletiva, com a participação de entidades representativas da categoria em nível nacional, incluindo o Sintercamp. Antes do protocolo, as entidades sindicais promoveram um amplo debate nacional, envolvendo dirigentes e trabalhadores, garantindo que o texto refletisse as reais necessidades da categoria.
A proposta busca assegurar segurança jurídica, valorização profissional e melhores condições de trabalho para cerca de 390 mil trabalhadores que atuam em Refeições Coletivas em todo o Brasil. O deputado também assumiu o compromisso de protocolar um requerimento de urgência, com o objetivo de agilizar a tramitação do PL na Câmara dos Deputados.
A regulamentação da categoria é uma luta por dignidade e respeito. O Sintercamp seguirá mobilizado para que esse projeto avance e se transforme em lei, fortalecendo os direitos de quem garante a alimentação coletiva diariamente.
Paulo Ritz - Presidente do Sintercamp e da Federação